Menu
tonno, uovo , mais, pomodorini, olive e mozzarella (tuna , egg, corn, oliv ,cheese )
pollo alla piastra, scaglie di grana, crostini, datterino,salsa yogurt alle erbe
pompelmo rosa, finocchi, avocado, gamberi, e lamelle di mandorle
bufala, pomodorini e olive taggiasche disidratate
macchiata al pomodoro, stracciatella di burrata e alici del mar Cantabrico
stracciatella di burrata, salsiccia cruda di Bra, olio al basilico
mortadella “Favola”, bufala e pomodorino confit
Crudo di Parma, rucola e grana
lardo di Arnad, marmellata di fichi e noci
pizza fritta, lardo di Arnad, crudo di Parma, mortadella Favola e burrata
pomodoro, fior di latte e basilico
pomodoro, fior di latte, Alici fuori cottura
pomodoro, fior di latte, spianata, ‘nduja, olive nere e cipolla rossa
pomodoro, fior di latte, olive nere, carciofini sott'olio, funghi e cotto fuori cottura
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e ricotta
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto fuori cottura e funghi
pomodoro, bufala fuori cottura, salsiccia, gorgonzola e cipolla rossa caramellata
pomodoro, stracciatella di burrata e melanzane fritte e parmigiano
pomodoro, burrata e olive nere
pomodoro, pomodorini, fior di latte, parmigiano e olive taggiasche
cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, salsiccia cruda di Bra, bufala fuori cottura, parmigiano
Piazza Solferino 12, 10121, Torino
T. +39 011 382 3924
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